Snabb pasta med kantareller, bacon & spenat
Den här krämiga pastarätten innehåller pasta och den härliga kombinationen av bacon, kantarellost och färsk spenat. En god och enkel vardagsrätt som du lagar på ett kick!
Ingredienser
4 portioner
Tagliatelle
360
g
Bacon
280
g
KantarellOst
200
g
Färsk spenat
50
g
Gör så här:
- Koka pasta al dente.
- Stek under tiden bacon. Om du använder fläskkött så låt fettet rinna av på hushållspapper.
- Stek spenaten i en halv minut.
- Häll av pastavattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen.
- Rör ner osten i pastan och häll sedan ner spenat och bacon.
- Smaka av med salt och peppar. Blanda, servera och njut.
