Blomkålssoppa med Kavli SkinkOst
Receptet är framtaget med Jennifer Lindberg #littledessert
Ingredienser
2 portioner
Gul lök
1
st
Blomkål
250
g
Smör
1
msk
Vatten
5
dl
Grönsaksbuljong tärning
1
st
SkinkOst
330
g
Basilika
för topping
.
Svartpeppar
1
nypa
Gör så här:
- Hacka lök och blomkål.
- Hetta upp en kastrull med smöret och stek lök och blomkål.
- Häll över vattnet och smula i grönsaksbuljongen.
- Låt koka i ca 5 minuter. Mixa soppan och rör ner skinkosten.
- Häll upp i skålar och toppa med basilika och svartpeppar.
