Baguette med quornfilé
Ingredienser
Gör så här:
- Dela 1 baguette i 4 delar och sedan på längden.
- Rosta bröden på snittytorna i torr panna.
- Stek 4 Quornfiléer, salta och peppra och skär i tunna skivor.
- Strimla paprika och grilla den i stekpannan.
- Fördela 4 msk pesto på underdelarna av bröden, lägg på grillad paprika samt Quornfilén i skivor.
- Ringla över rejält med di Mozzarella Grillad Paprika och toppa med ruccola.
- Lägg på överdelarna av bröden.